古建瓦的品类有很多，以下是一些常见的类型：
    板瓦：板瓦是古建瓦中最常见的一种，形状为弧形，宽度较窄，长度较长。板瓦通常用于覆盖屋顶的坡面，以防止雨水渗透。
    筒瓦：筒瓦的形状与板瓦相似，但尺寸较大，通常用于覆盖屋顶的屋脊和檐口等部位。
    小青瓦：小青瓦是一种传统的古建瓦，形状为弧形，尺寸较小，通常用于覆盖屋顶的坡面和檐口等部位。
    琉璃瓦：琉璃瓦是一种高档的古建瓦，通常用于皇家建筑和寺庙等重要场所。琉璃瓦的颜色鲜艳，表面有光泽，具有很高的艺术价值。
    蝴蝶瓦：蝴蝶瓦是一种传统的古建瓦，形状为蝴蝶状，通常用于覆盖屋顶的坡面和檐口等部位。蝴蝶瓦的制作工艺比较复杂，价格也比较昂贵。
    鸳鸯瓦：鸳鸯瓦是一种特殊的古建瓦，由两块瓦组成，一块为凹形，一块为凸形，两块瓦合在一起形成一个完整的圆形。鸳鸯瓦通常用于覆盖屋顶的坡面和檐口等部位。
    勾头：勾头是一种用于连接瓦和屋脊的构件，形状为勾形，通常用陶瓷或金属制成。
    滴水：滴水是一种用于防止雨水倒流的构件，形状为三角形，通常用陶瓷或金属制成。以上是一些常见的古建瓦类型，不同地区和时期可能会有不同的类型和特点。