一、还原烧制法，也就是青筒瓦的烧制原理。前面通过氧化反应进行烧制，在陶瓷产品达到结晶的温度大概1000℃以后停止对氧气（空气）的给予，再次继续注入燃料，此阶段称为还原反应。当产品还原透彻以后，对整个窑炉进行密闭，那就是对窑炉注入水，当水进入窑炉以后，高温火速江火直接变成为水蒸气，以便于使窑炉压力增加，防止空气的进入。 二、氧化烧制法。直接通过抽屉窑或者炉隧道窑炉的烧制，无需经过还原反应出来的产品都是红色的。